16 novembre 2014

Semplice e veloce...in cucina

Frittelle di spinaci...
Una ricetta veloce veloce che a me piace tantissimo...

Ecco gli ingredienti:
500 g di spinaci
1 uovo
sale
pepe
olio per friggere
Bollite gli spinaci e quando sono pronti scollateli molto bene.
Tagliateli abbastanza fine e mescolate all'uovo abbattuto in precedenza.
Aggiungete sale e pepe qb.



Mettete una padella con l'olio e quando questo frigge, mettete con un cucchiaio dell'impasto nell'olio.
Lasciate friggere e girate.
Quando sono abbastanza rosolate, mettete le frittelle sulla carta assorbente e mangiatele calde.





Buon appetito!!
Alla prossima

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